Ristoranti indiani a Torino: prenota subito al Beena!
Ristoranti indiani a Torino
Nella splendida città di Torino sono presenti diversi ristoranti indiani, motivo per cui non è sempre facile individuare il migliore. Tra i diversi ristoranti indiani a Torino spicca il rinomato locale Beena, che ti farà conoscere i più veri ed autentici sapori dell’India senza doverti recare dall’altro capo del mondo! La cucina indiana è rinomata per il grande utilizzo di spezie e aromi anche forti che offrono maggior sapore ai piatti. Questa cucina abbonda di pane piuttosto che di pasta, infatti al posto di quest’ultima vi è il riso.
Tra i piatti più rinomati che potrai assaporare al ristorante indiano vi sono: il masala indiano che si caratterizza di una miscela di spezie. Il Sabji è invece uno stufato di verdure a cui viene aggiunto il curry, una delle spezie più amate degli indiani. Il Subji viene servito con le focacce e il riso. Il pakora è un particolare piatto caratterizzato da cibo che viene fritto in pastella. Il paneer pakora si caratterizza di formaggio fatto in pastella e poi fritto; invece, nel vegetal pakora, ad essere fritte ed impastellate saranno le verdure.
Il pane Naan è invece un particolare tipo disco di pane piatto che viene spennellato con burro chiarificato. E’ molto gustoso e spesso è abbinato a salse in cui intingerlo. Una zuppa rinomata è il Dahl, spesso servita con il riso. E’ caratterizzata di legumi quali: lenticchie rosse, piselli, ceci. Gli amanti della carne possono ordinare i kofta, ovvero delle polpette di carne che però possono anche essere di pesce o di verdure.
Un piatto tipico che tutto il mondo conosce è il Tandoori, ovvero il pollo che viene cotto all’interno di un tegame di coccio, da cui prende il nome. Il pollo viene marinato in spezie e yogurt in modo tale da rimanere morbido e gustoso. Per quanto concerne i dolci, tra i più famosi vi è il Kheer, un dolce fatto con riso, latte e pistacchio. Un altro rinomato è il Suji Halwa, fatto con la farina di semola ed il latte di cocco. Per provare questi e tanti altri piatti ti invitiamo a prenotare un tavolo presso il ristorante indiano Beena.