Non Perdere l’ Acquisto di Verdura a Km Zero a Cesano Maderno
Non crederete ai vostri occhi ma è cosi : Verdura a km zero a Cesano Maderno offre alla sua clientela squisite bontà di frutta e verdura a Chilometro zero direttamente dal produttore al consumatore.
E’ importantissimo scegliere di acquistare cibo e cose in modo consapevole, e tornare a un atteggiamento di ricerca del cibo nelle aree limitrofe all’abitazione.
Tale atteggiamento aiuta a coltivare un riequilibrio degli usi alimentari e a un rapporto con il territorio non esasperato dalla produzione intensiva.
La vendita di cibo nei supermercati, raggiungibili spesso solo con la macchina denuncia l’impossibilità del consumatore di essere educato a scegliere e a usare il cibo. Nei supermercati gli alimenti sfilano sotto gli occhi delle persone tutto l’anno, con pochissime variazioni stagionali, con una disponibilità assolutamente sovradimensionata per il singolo compratore.
Ciò non avviene nei mercati in cui il consumatore instaura un contatto diretto sia fisico e sia visivo con il cibo, raramente confezionato e quasi mai fuori stagione.
Ma quali sono le ragioni per preferire prodotti a filiera corta ?
La freschezza dei prodotti è sicuramente il primo motivo.
Il prezzo di frutta e verdura a chilometro zero ha un costo decisamente inferiore poiché le merci non devono essere trasportata, imballata, stoccata e vendute altrove.
Il gusto e l’aspetto nutrizionale ne è decisamente incrementato poiché l’acquisto avviene nel breve giro di tempo dal raccolto e pertanto i beni nutritivi sono ancora intatti e non si perdono durante i vari passaggi.
L’ambiente ne beneficia grazie alla riduzione dell’emissione di anidride carbonica, si abbatte il trasporto su gomma con un conseguente risparmio di acqua e di energia nei processi di lavaggio e confezionamento della frutta, si eliminano imballaggi di plastica e cartone.
Cosa aspettate ad acquistare i prodotti veri, profumati e ricchi di sapore de Gli Orti di Francesco : non lasciatevi sfuggire questa sana e ghiotta opportunità.