La migliore crema di pistacchio spalmabile per dolci
La crema al pistacchio è un prodotto tipico siciliano, molto utilizzato per le preparazioni di pasticceria ma adatta anche da gustare semplicemente sul pane tostato alla prima colazione. Naturalmente, per cogliere il sapore caratteristico di questo squisito prodotto, è importante scegliere una crema spalmabile eccellente, di alta qualità, prodotta con ingredienti naturali e controllati.
La crema di pistacchio Caraci viene prodotta con metodi artigianali, è totalmente priva di conservanti, coloranti e additivi e si riconosce per il caratteristico sapore, intenso e fortemente mediterraneo. Si può gustare direttamente sulle fette biscottate, o utilizzare per la preparazione di torte, biscotti e pasticcini, ed è disponibile in confezioni dal peso variabile, da 90 grammi a 1 Kg.
Può costituire un’eccellente alternativa alla confettura per la prima colazione, ed è praticamente irrinunciabile per tutti gli appassionati del pistacchio. Inoltre, la crema al pistacchio è un alimento nutriente ed energetico, non contiene alcuna traccia di glutine e può essere utilizzata tranquillamente anche da chi soffre di celiachia e di intolleranza.
Nella preparazione della Crema di Pistacchio Caraci vengono utilizzati solo pistacchi di prima qualità in una percentuale intorno al 35%, per offrire tutto il gusto tipico dei prodotti siciliani autentici. Si tratta di un prodotto eccellente, contenente una minima quantità di grassi, delizioso e digeribile, ideale anche per farcire le brioches, i cannoli e le torte casalinghe. Gli ingredienti della crema al pistacchio sono, oltre al 35% minimo di pistacchi siciliani, zucchero, olii vegetali, latte scremato e aroma di vanillina.
Caraci Sicily Food è un’azienda di recente costituzione, fondata da un team di giovani di Bronte che desiderano valorizzare la loro terra di origine e i prodotti locali. In particolare, il brand Caraci ha deciso di dare valore al pistacchio, uno dei frutti siciliani più noti e rinomati, caratteristico dell’area attorno all’Etna. Il Pistacchio Verde di Bronte è un prodotto siciliano DOP, molto apprezzato non solo nella cucina regionale siciliana ma anche nella preparazione di squisite specialità internazionali.